カオミです。
お立ち寄りくださいまして
有難うございます。
『口角を上げて暮らす』と
『ため息をつかないで暮らす』を心がけて生活しております。
そして5/26より夫婦で揃って
『小麦粉、甘いもの
ついでに乳製品、油も止めようね』って事で
通称『4毒抜き』に
取り組んでおります。
さて4毒抜きで
ハンバーグを作ってみました！
普通のハンバーグと
どこが違うのか？と言えば
パン粉を使ってない
ということぐらい？
かと思っておりましたら
とんでもない！
にんじんを擦って入れたり、
えのきを細かく刻んで
入れたりするんです。
4毒抜きのレシピを
YouTubeに上げていらして、
そちらを参考にさせて
頂きました。
みなれさんのYouTube
https://youtube.com/watch?v=jxrzC_tWLIc&si=6vJjlRm1HOWY0cBa
〜材料 〜
４人分
・合挽き肉 ４５０ｇ前後
・玉ねぎ １個
・にんじん １本
・えのき １袋
・たまご １個
・ナツメグ 適宜
・ブラックペッパー 適宜
・塩 小さじ１／２(訂正済み)
・米粉 大さじ１
《ソース》
・みそ 大さじ１
・酒 大さじ１
・しょうゆ 大さじ２
・水 適宜
詳しくはYouTubeを
ご覧下さいね。
とにかく
美味しいの一言！
みなれさん、
美味しいハンバーグ
有難う
ございました！
みなさんもぜひ！
お読み頂きまして
有難うございました。
そしていいねやフォローしてくださる皆様にも
感謝致しております。