お立ち寄りくださいまして
有難うございます。
『口角を上げて暮らす』と
『ため息をつかないで暮らす』を心がけて生活しております。
玄米精米生活をしながら
4毒抜きもゆるーく続けて
早1年を過ぎました。
さて、今年の1月に仕込みをした
手作り味噌が、いい感じに
仕上がってきました。
もう食べれるのですが
天地返しを致しました。
底の方がユルユルで
上の方が固めなので
天地返ししてやると
さらによい感じになります。
タッパーの6キロキーパーで
３個分。
これだけあっても、友人方に
お裾分けしたりすると
1年持たないのですけどね。
毎年、味噌づくり仲間の
師匠が、大豆と麹と塩は
厳選してあちこちから
取り寄せてくれます。
なのでお味は間違いない。
楽しみです～。
毎年手作り味噌を作り出して
もう何年？
いや何十年になるんだろう。
いつまで続けられるかな。
これがあるお蔭で
日々の食生活が成り立ちます。
お買い物マラソン中なので
最近気に入っている商品の
ご紹介致しますね。
4毒抜きをしているので
麺類も食べたい時には
グルテンフリーの米粉麺を
利用しています。
こちら
我が家の夏の必需品
夜中に喉が渇いて目が覚めて、
ゴクゴク飲んでいます
ラベルレスなのがすごく良い！
こちら
常備冷凍庫にストック
ちょっと一品足りない時に
海老好きな家族には
喜ばれる美味しさです。
グルテンフリーを意識しています。
なので十割そばは必需品。
美味しい十割そばをどうぞ
こちら
お中元にいかがでしょうか
冷凍のお蕎麦とは
思えないほどの美味しさ。
喜ばれる贈答品だと思います
我が家の大好きなポン酢
とにかくポン酢はコレ一択です。
本当に美味しい。
家族も絶賛。
冷シャブにも、冷奴にも
蒸し野菜にも何でも美味しい！
こちらも
グルテンフリーなパスタ
色々とグルテンフリーパスタを
試しましたが、
やっぱりコレが一番かな。
美味しかったです。
焼きそばにもコチラ
合いますよ
国産のブルーベリー
ホント美味しかったです。
凍ったままでも美味しい。
解凍してもさらに
甘くて美味しいんです。
私は食べだしたら止まりません
大切な友人にも差し上げたい
そんな美味しさでした。
最後までお読み頂きまして
有難うございました。
感謝申し上げます。