昨日は
久々に友達と土曜マーケットへ。
初めてクランペットを買ってみました
プレーン、チョコ、ブルーベリー2枚づつ$20
クランペットって
イギリス発祥で
イーストで生地を発酵させて
丸いセルクルに生地を流し入れて
フライパンで焼いたものです。
見た目、マフィンのような、パンケーキのような。
今朝、早速開封。
若干、チョコが薄い気がしますが笑
チラシ裏にある食べ方例、みたいに洒落たことはせずに
普通にトースターへ
発酵バターをのせて
食べましたが
スーパーで売ってるクランペットしか食べたことがなく
それと比べると甘さが足りない
こちらがきっと本物なんだろうけど
最終的に蜂蜜をかけて食べました