こんばんは
かおめしです
気づけば、一月末から更新してなかった
この間に
オリンピックが始まり
今日終わろうとしている
最終日のフィギュアのエキシビションをみてます
冬季オリンピックが大大大好きで
ずっとテレビみていたいくらい
オリンピックを語れば長くなるけど
何はともあれ
オリンピックが終わってしまって寂しい
明日から何を生きがいにしたらいいんだろか
(大げさ)
テレビに食いつく時間が少なくなった分
ブログもちゃんと更新しないとね、、
さて、今夜は
上沼恵美子のえみちゃんねるで紹介された豚玉を。
小麦粉は一枚につき大さじ二杯のみ。
水入れてシャバシャバの状態で肉以外の具材入れて
カツオ粉、紅しょうが、天かす 適当に入れて 混ぜて
最後に卵を2個、軽く混ぜて(しっかり混ぜない)
焼くのみ。
ソースは、ぼてじゅう式に、お好みソースとケチャップ、マヨネーズ。
お好み焼きレシピはこれで定着しそう。
美味しすぎた