こんばんは
かおめしです
この週末は三連休
明日月曜日も休み
だけれども、やることが目白押しで
休んでも疲れがとれない…(歳だな、こりゃ)
今年もおせちをするけど
なんと日本からの郵便トラブルで
全ての材料が揃わなくて
いまメニューを改案中
いつもと違う内容になるけれど
それでも沢山の注文をいただいて
感謝感激
がんばらねば
さて、おせちの準備が来週からはじまるので
冷蔵庫や冷凍庫をつくりおきでスペースを占領しない程度に
餃子のつくりおきをせっせと。
エビが安かったのでエビいりで。
豚肉すくなめ、エビ多め(ヘルシー)
しいたけ、マッシュルーム、にら、ねぎ、キャベツ、たけのこ、、、冷蔵庫の半端な野菜たちもすべていれて
ついでに冷蔵庫も綺麗になる
餃子作っておくと、ほんとに楽、、、
水餃子、焼き餃子、ときどき揚げ、、
餃子様様です