最近よく食べているのは、つきこんにゃく。
もともと、くずきりとかマロニーとか(かなり違うけどw)大好きなんですよね~。
不思議なことに、しらたきはそれほどでもないのですが、つきこんにゃくは大好き!
今夜も炒め煮を作りました。
しょうゆ・みりん・砂糖・鷹の爪で適当に味付けただけなのに美味しい
これにえのきが入ると最高なんだけど、家になかったのでシンプルにこんにゃくのみ。
つきこんにゃく、本当はもう少し細い方が好きなんですけどねー。
でも、これだけでもごはん食べれるほど好きです。
そして今日のごはんは、カウシェで買った十二穀米。
子どもが食べるかわからなかったので、すっごく少なめに白米に混ぜました。
でも充分に雑穀米の風味を感じて、とっても美味しかった!!
これはリピ確定かも。
そんなわけで、今日は意図せずヘルシーな食事となりました
いつもこうなら痩せるんだろうな
さすが群馬、ふるさと納税もつきこんにゃく!!