沢山とれたて大根や柚子を頂いたので、
・ハタハタの干物
・ほろふき大根 柚子餡
・出汁巻き卵
・蛸の甘辛煮
・焼長芋の明太子のせ
・しじみ汁
・白飯
こんな感じ。
休みの日はパパは11時起床なので、2時間前におきて準備します。
平日はKaoのほうが早く寝てる間に出てしまうので休みの日はゆったり日本食。
最近はまってる長芋。
近所のスーパーで破格で入手できて、出番多め。
バターで焦げ目つくまで焼いて、お醤油をおとします。
これに明太子をのせて頂きますをすると、とても美味しいですよ
ちょっと、、カラスミ大根みたいです。
Kao