1週間集中して勉強して詰め込んだ試験が終了~
イタリア料理研究家に必要とされる知識の試験です。
2つの問題を抜かして自信あり^^
こんな問題ミスちゃうなんて・・・
その2つの問題とは・・・
講習でもジャンニ先生がお話してた・・・
1、「カフェオレはいつ飲むものか?」
2、「カプチーノはいつ飲むものか?」
というもの。
ちなみにエスプレッソは食後に。
お腹一杯になるから基本、食後にカフェオレは飲まないというのは覚えてOK。
という訳で、この2つの問題のどっちかが「おやつ」で、どっちかが「朝食」なのです。
答えは、
1、朝食
2、おやつ
となるのですが、なぜかKaoは「カフェオレはお腹一杯になるからおやつに飲みたい!」
と試験には不必要な「私情」が入ってしまい、反対の答えにしてしまったと・・・反省
これさえできれば100点だったのにな~。
これから1年間は集中してイタリアワインのお勉強
その前に頑張ったご褒美ご飯にいかなくちゃ。
今月はもう一つ、試験があるんです。
これはお料理とは全く関係のない試験。
こちらはちょっとKaoの知識分野からは離れているのでお勉強が大変
Kao