ママからのお土産。
箱根の「ちもとの湯もち 」。
箱根に行ったら必ず立ち寄る箱根=湯もちの和菓子屋さん。
白玉粉ベースの生地に最初食べた時、温泉水で練り上げてるの
って感じてしまうほどふわふわで若干シュワシュワしてるようなお菓子
都立大にも「ちもと」ってお店があって「八雲もち」という似たようなのが
ありますが、両方全く違う食感、作りな気がします。
どうやら都立大「ちもと」が本店ようです(サイト検索結果)。
この湯もち、柚子の香りがふ~っとして心地よいお菓子。
中に切り刻んで混じっている羊羹が面白くおいしゅうございます
最近、彼土産のトップス のチーズケーキに始まり、
美味しいスイーツ土産続きの幸せな毎日
続々とお気に入りのケーキ屋さんで秋の新作に始まり、早X’masケーキの
コレクションも発表されているので楽しみ
Kao