フォアグラ&トリュフ(黒)を彼がお取り寄せ宅急便DASH!

早速、お夕食のメインにしましたハート

(あっ、さっき博多から美味しいモツセットも到着です ワーイキラキラ


・ヴィシソワーズ

・ポルチーニと色々きのこのリゾット

・フォアグラ2種

・デザート


簡単なお夕食ながら高コスト↑

お料理にも緊張


リゾットはコロッケにしても付け合せにOKなのでちょっと多めに。

フォアグラは5つ届いてたのですが今日は2フォアグラ。


星1つ目は下味をつけた大根にバルサミコのソースの定番系。



星2つ目はリゾットをチーズで焼きリゾットにして真ん中にフォアグラを。

  彼の力作、ドラえもんドラえもんドラの手×アンパンマン(爆笑) 最初、キティちゃんかと・・・




おひげとお口は残ってたカラスミの端っこ。

お目目は小葱。

お鼻がフォアグラ。


彼のお料理は発想が面白いのでとてもお勉強になります。

今日もリゾットの話になって何か面白い発想を入れられないかと・・・

ちょっとで満足なフォアグラ。

残り3つはどういうお料理になるかな?


Kao