お取り寄せした紅南高梅
が６ｋｇ到着。
自家製梅酒づくり♪ 梅ジュースも♪
赤紫蘇ジュースも作ったのでこの夏はさっぱりクエン酸で乗り切ります
梅のコンフィチュールもつくりました。
果肉の食感を残そうとしたのですが、ソースとして使いたいお料理があったのでせっせと漉しました
沢山できたので家族とおばあちゃまとお友達におすそ分け
真空密閉できるガラス瓶が実家に沢山あるのですが忘れてしまったので・・・
素っ気無いガラス瓶に・・・
彼宅の近くに包装用品やキッチン雑貨の問屋みたいなお店があるので
こういう瓶がいろんなサイズやデザインで沢山お売っています。
リーズナブルで使い勝手がよいので早常連にっ
冷蔵庫もお漬物で賑やかなこの季節、
これからの食卓が楽しみです。
Ｋａｏ