かなり遅れてのＵＰになりましたが・・・
１１日は、母の日
＆両親の結婚記念日
でした。
全日、朝一で西八王子まで電車に揺られて長旅に出たＫａｏ
、
ア・ポワンの「母の日限定のマカロン」を受け取りに行きました
西八王子の駅からちょっと距離あって
、住宅街の中のお店
。大学がこっちのエリアだったので、何気に行きやすいかと思ってたのですが
電車に乗って乗り換え検索したら・・・・
結構厄介な乗り換えで、1時間近く電車に揺られたかも
車で行けばよかったわ
はるばる手に入れたマカロンがこちら
2100円です。
ほろほろと表面が薄く、繊細なマカロンでした
可愛いフェイクミニカーネーションつき
１１日はお昼に実家に行ってイタリア料理のランチを作りました。
事前にニョッキを準備したりフォカッチャを焼いたりずっとキッチンびたり。
マーブルの調子が悪かったのでこの日は
ＳＡＮちゃんはお留守番です。
茄子のポルペットーネ
黒オリーブとアンチョビのフォカッチャ
空豆のニョッキ 浅利とカラスミ
地鳥のサルシッチャ詰めロースト レンズ豆の煮込み カレーパウダー
冷え冷えのシャンパン
も空けて楽しいランチ会に
一人で５人分を一気に全部用意するのはかなり大変な作業
でした。
とても仲良しで素敵なカップルなパパ＆ママ
私も見習って何年何十年と明るい家庭を築いていけたらいいなと思います。
ママ、いつもありがとう
Ｋａｏ