おはようございます
毎日寒くて
マーブル＆
ＳＡＮＴＡのお散歩は完全防寒
結構動き回るので沢山汗かいて良い運動になっています
マーブルくん、
膝小僧カミカミしちゃってお恥ずかしい・・・
最近お散歩で「いきなり猛ダッシュ」が減ってきたので楽になりました＾＾
こないだの土曜日はイタリア料理教室クチーナ・ジャンニ
の日
今日はＣＯＲＳＯ【Ｂ】の本格的お料理のクラス
。
今日のＭＥＮＵ
・グリッシーニ
・アニョロッティ
・牛テールのヴァッチナーラ
・ティラミス
牛テールは自分ではまだ扱った事がないので、
早速大好きなスーパーＮＩＳＳＩＮに寄り道して帰りました。
近所のスーパーでも置いてありますが、
麻布十番のＮＩＳＳＩＮはお安くて、量もたっぷり
だったので
買って帰って正解です
アニョロッティは可愛いパスタ♪
アニョロッティのミニバージョンのアニョロッティプリンも作りました
中にほうれん草やらの具が入っています。
お味は「セージバターソース」。
とっても美味しくて大満足のお稽古です。
Ｋａｏ