高田馬場　「真菜板」

高田馬場から徒歩10分、魅力的な日本酒が頂けるお店「真菜板 」。　

日本酒好きなガッチャンのご紹介で、昨日美味しい日本酒とお食事を頂きました。　こじんまりとしたカウンター席のみのお店で予約満席店内には様々な雑誌に掲載された「真菜板」の記事がぺタペタ。　相当特集されているようでドキドキ

土曜日は日本酒を堪能させて頂きました。

Ｋａｏ知っている日本酒はまだ数本。　決してこ洒落た雰囲気はないのですが、お料理に合った感じや、こだわりをとても感じる素敵なお店でした。　日本料理をお勉強中のＫａｏですから、日本酒に詳しいガッチャンのお話はとても楽しくてお勉強になります。まだまだ日本酒初心者なので、じっくりと「これがすっきりなのかぁって。「開運」というお酒他、とても美味しかったです漢字が沢山ありすぎてお酒の名前は全て覚えていませんが、素敵なセレクトに虜になっている常連さんが続々と来ていました　今日は、大好きなお魚を堪能～。