久しぶりに彼とフレンチのランチに行ってきました!
南浦和で口コミのよかったサントゥールへ。
前菜、前菜、スープ、魚、肉、デザート、プチフール、コーヒーで3000円。
最初の前菜は
カブのブラマンジェに香ばしくグリルしたホタテがのったものに、キノコのクリームがしいてあるもの。
メニューがなく、口頭での説明の為に名前は不明です。
これがすごく美味しかった!
キノコのソースがブルゴーニュのロワゾーで食べたものを思い出したほど。
南浦和で食べれるとは♡
次の前菜
海老と何かのパイ包とカニのムースとチコリのサラダのプレート
パイに添えられてたのがパプリカのソースだったのか(バスクっぽい?)、説明なかったのでわからなかったけど、それがスパイス効いてて美味しかったです。
スープ
ジャガイモのポタージュ
サラッとしてたけど、最後にチーズがかけてあってコクがでてて美味しかった。
魚は白身魚のポワレ
ウニソース
白身はイトヨリかなんかだった気が。。
ウニソースが美味しかった☆
ホタテもついてました。
お肉は仔牛のカツレツ
ガッツリした料理を想像してたら、
意外にも上品に仕上がってました!
お肉が柔らかくて、スパイシー。
フルコースだけど、美味しくいただけました。
デザートはマスカルポーネにストロベリーのアイスがのったもの。
チョコレートクランチも香ばしくて美味!
さらにプチフールまででて3000円はかなり満足でした!!
食材自体は高価なものは使われてなかったけど、家では食べられないフレンチがいただけて素敵な休日になりました。
ちなみにワインは3杯で2000円のを頼みましたが、無難な感じ!
でも安いので気軽に飲むには良いです。
自分たちならもっとこーゆーのをあわすけど、など好き勝手話せるのも南浦和ならではかも。
持込みワインもOKのようなので検討です。