いちごいちごいちご・・・

最近、苺三昧なＲ－ｍamaです。

というものの、私の実家も、主人の実家も

畑で苺を作っているので、あ、趣味でね。

この時期、一度にドサっとやってくるのです。

ありがたい・・・・ありがたいけど、

毎日、このくらい届くと、消費も大変～笑

いや、お友達にも配ったりするんですけどね、

一度に、そんなたくさん食べられるものじゃないでしょ。

すぐ、傷んじゃうし。

スーパーのって、なかなか傷まないよね。どうなってんだろう。

てなわけで、

また今年もたくさんジャムに。

コンポートに。

となるわけで、

三種類。

実をのけて、ソースだけのもの。

実を潰さずに丸ごと苺で煮たもの。

しっかり煮詰めてジャム～って感じのもの。

となるわけです。

これもまー色々と用途が違うわけでして、

例えば、ソースは冷凍して、

夏のかき氷のシロップとして使ったりしちゃったり。

甘みは甜菜糖・グラニュー糖など、これまた用途によって変えたり。

自分で作るのって、こういうことができるところが、素晴らしい。

お鍋で、コトコト煮ていると、

部屋中が苺の匂いで甘ったるい・・・・・ええのか、悪いのか・・・

ＷＥＣＫを煮沸して、入れたんだけど、

やっぱり冷凍しよーとおもって、

写真だけ撮って、ジップロックに移し替えた。あはは。

一番上の写真は、いつもの通りのホワイトソルガムクッキー。

先週、ＫＯちゃんのアレッ子ピクニックに持参したおやつです。

ジャムの下がちょっとベチョっとなっとったかも・・・・

小分けにして、みんなのおやつに～

暑かったけど、楽しかった～

場所は、総社の常盤公園。

写真はないですが、広くて、キレイな公園でした。

手作りおやつ持参会だったので、美味しいのいっぱい食べられて、

いつも幸せ～。

最近、ＫＯちゃんの血液検査に落ち込んだり、

喘息で、吸入の毎日で落ち込んだり・・・

落ち込むことも多かったけど、

みんなと話をして、またがんばろーと思えました。

人と人のつながりって素晴らしい。

あれ？話が、かなりそれてますが、

大まかには、苺の話でした。ほんまかいなー。

今年も苺三昧です。