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我が家の家庭菜園からアスパラやニラを収穫して食べるのが楽しみなこの頃。
母が「ねぎぼうずって美味しいんだって」
と長ネギから取ってきました。
え？ほんと〜？
疑いの目
右端のはわざと皮を取ってみました。
もっと育つと美味しくなくて、これくらいがちょうど良いみたいです。
まあ、きれいだよね。
ふきのとうも食べるしね(関係あるかな)
食べ方はやっぱり天ぷら。
急遽なので、あるもので決行。
上の細長いのが、うど。(頂きもの)
次の粒っぽいのが、葱坊主。
一番下はジャンボなめこ。
うん、美味しかったです
1年ぶりのうどはもちろん、ねぎぼうずもくせがなくて美味しい。
ちなみにジャンボなめこもジューシーで美味しかった
外を歩けばライラックもきれい
北海道に春から初夏がやってきた〜
満喫しよ。
