ご覧頂きありがとうございます♪
江別市郊外の産直へ。
ソフトクリームはすぐ近くの町村農場のソフトです。
涼しかったのでソフトクリームは食べず。
のんびり過ぎる風景ザ北海道。
よそ様に差し上げるとうきびを買いに。
茹でてある「茹でキビ」にしました。
江別神社のご神水で茹でた、って書いてあったような‥。
帰りに白いとうきびを発見。
生で食べられるって書いてあったので興味出て購入♪
たしかに白いわ。
品種は「クリスピーホワイト」
確かに生でも甘い！
さっぱりしたフルーツみたいな食味。
でも加熱したのも食べたくて、皮を少し残してレンチンしたらますます甘くて美味しい
生のままもよいけれど、私は加熱派かも。
