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今日は和菓子の日だそうです
六花亭の「判官さま」
普段は北海道神宮にある六花亭だけで買えるレアなお菓子です。
例年「札幌まつり」の間だけ、神宮以外の六花亭各店でも買えます。
今年は6/14〜16まで。
そば粉入りのお餅で中に粒あん入り。
「札幌祭り」は北海道神宮の例祭です
それが神宮の六花亭では福岡の梅ヶ枝餅のように焼いて供されます。
その美味しさが忘れられず、私もフライパンで軽く焼いてから食べてます。
素朴なんだけど美味しいの。
で、判官さまって誰？という話なんですが、初代北海道開拓判官の島義勇(しまよしたけ)さんの事でした。
北海道開拓、北海道神宮の創建に尽力された方だそうで、今は銅像となって北海道神宮にいらっしゃいます。
札幌まつりって聞くと「衣替え」って感じ。
学生の頃、夏服に切り替わるのは札幌まつりが目安だったんですよね。
懐かしい。
今年も昨年同様、コロナで例祭イベントは中止。
せめて「判官さま」は食べられて良かった
札幌も夏が訪れます。
この時期は水無月が定番だけど
