さくらんぼ酵母♪

こんにちは

雨  上がりましたね。

さてさて

教室では  ホシノ酵母  イーストでパンレッスンしてますが

どうしても気になってた物

さくらんぼ酵母です

家で作っみましたが、なんだかしっくりこず

今日勉強してきました

イースト特有な香りはありません

なぜ？も聞いてきて

なるほどと  自分の中に入ってきました

もう少し勉強して

近い内にレッスンできるように進めていきます。

ラウンド

これも  苦手だったけど  見極めも教えていただいたので

また復習します

食べるの楽しみ