おばんざい
メモ代わりにブログに記録をしていきます。
今年は池袋をメインに大学時代の友達とおいしいお酒とお食事をいただけるところを探しています
第２弾 おばんざいとお酒 京町家
http://www.otooto.jp/kyoumachiya/top.html
☆☆☆お店の雰囲気も最高だし、店員の対応も素敵だし、なんといってもお料理がどれもおいしい！！
はずれなし、さらにお酒の種類も豊富だし、焼酎好きも、日本酒好きも、サワーもあるある！！
個室もあるのでグループでの飲み会にも最適！！
立地も駅まで徒歩３分くらいなのでぎりぎりまで楽しめます
また行きたいと思うお店でした
野外料理①
日曜日に、久しぶりに地元の公園で野外料理をつくりました。
女5人で周りは家族ずれのBBQが多い中、私たちは野外料理を始めました。
初めての試みでダッチオーブンでチキンも丸焼きをつくり（①チキンの中を水であらい、水気を取り、表面内側両面に塩・こしょうをふる②中に、にんにく・じゃがいもをつめ、楊枝でくくる。←足を糸でくくって形をよくすると◎③じゃがいもを周りにおいて、フレンチドレッシングをかけて炭で上から、下からと焼く）
それから、飯盒を使わずにご飯を炊きました(ジップロックにお米と水を入れて、鍋に水を張りそこで煮ていく。)
さらに、スープを作り、乾燥トマトを使いましたがなかなか使える食材とわかりました。
そして、最後にバナナソテー。バナナを薄切りにして、小麦粉をまぶし、ラム酒と砂糖で絡めました。最後にレモン汁をかけたら◎
本日の発見は、ご飯を炊くのに鍋を汚さないでキレイに炊ける方法を覚えたので良かったです。
天気のいいときは外でご飯を食べるのは気持ちがすっき\りするね。
整理出来ない症候群
私の部屋って本当に汚い。
部屋で服を脱いだら脱ぎっぱなし、週末タンスにしまう。
なにか探そうとおもって押入から引っ張り出したらそれが見つかるまで出して出して出していろんなモノ出すけどなかなか見つからなくて飽きてしまう。
こんな部屋
私の性格に問題ありだろこれは!!
人間関係でも整理できないでいる。だからといって二股とかしているわけじゃないけど、
なんだか浅く広いつきあいになってしまう。私にとって大事な人は分かっているから大切にしたいけどね。
八方美人な性格が嫌で疲れてしまった。今は誰とも関わりなくない気持ちが生まれてしまっている。
そのうちまた、笑って話せるときがくるだろうっと。
気楽に流れにのってみよう。