これもいつもの休日の食品在庫棚整理で発見した商品です。まだまだ色んなラーメンがあるんだな～と思いつつランチで食べてみましたよ～(^。^)
こな雪とんとん 豚白湯ラーメン
こな雪とんとん？そんな豚ちゃんがいるんですね(^.^) 調べてみると恵庭市にあるえこりん村の中にある直営牧場で育てた豚ちゃんだそうです。放牧飼育による自然の中で健康に育った豚ちゃんはコクのある赤身とさっぱりとした脂身のバランスにすぐれ、ほのかに甘い脂には気になる臭みがないとのこと。スープはその豚ちゃんの豚骨で炊き込んだのでしょう。
製造元は藤原製麺で価格はサンプルなのでわかりませんが３００円前後ってところでしょう。因みにエネルギーは３３４キロカロリー、食塩相当量が５.２ｇとなっています。そしてあの賞味期限・・・切れちゃっていました(^^ゞ
中はこんな感じ。
レシピ通りに作って完成です！ｷﾀ - .∵･(ﾟ∀ﾟ)･∵. - ｯ!!
どうです？本格的な面構えでしょ？(^_^)v
これをお店で食べたら８００円は取られると思います。
なるほど～普通に美味しい豚骨ラーメンですね。麺は藤原の乾麺特有の歯応えのあるパッツン系でのど越しもいいです。
そしてスープですがかなり優しい仕上がりになっています。臭みもなく豚骨好きには物足りないかもしれません。
具はそのスープに勝っちゃってる自家製チャーシュー～
この厚み！そしてジューシーなんですよ～(^_^)/
他にはコリコリ食感で大好きなきくらげに～
茹で卵です(*^^)v
万能ねぎのシャキシャキ食感がいいアクセントになっていました。
優しい仕上がりの普通に美味しい豚骨ラーメンでした。お土産で貰ったら嬉しいでしょうが自分で買って食べるかと言われるとちょっとどうかな・・・もう少し特徴を出した方がいいと思いましたね～(^_^;) ごちそうさまでした。