今日は夜クラスで真鶴の旅館の女将さんたちと一緒です
同じクラスのeriちゃんも偶然来てて、嬉しかったなー
今日は四川風麻婆茄子、卵豆腐、ポテトサラダの春巻き、大人なコーヒーゼリー。
全部美味しかったです！麻婆茄子の茄子は素揚げしているので柔らかい。
春巻きは生ハムも挟んでいてなんともいえない塩加減。卵豆腐なんて料亭のお料理のような出来映え。
コーヒーゼリーも絶品(^-^)v
マダムケイのキッチンは 元々旅館を改装しているので広く、旅館で働いているような気分が味わえます。
普段はカフェもしていて古民家カフェからの見晴らしは最高です！土日は一階の真鶴アートミュージアムもオープンしていて 離れには岡本太郎さんやピカソの作品があります。
古民家の美術館、カフェおすすめです！
Android携帯からの投稿