【ネタ】中華マン、何が好き？

ブログネタ：中華マン、何が好き？ 参加中

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初めて。。。かな？
ブログネタに挑戦です


まず、中華まんですが、結構食べます
この冬、「手作り中華まん」デビューしたので、
食べる機会が増えましたが、そうでなくても結構食べます。コンビニでおでんより中華まんを買います。


実家にいるときは、冬の朝ごはんは中華まんが多かったです。うちの母は「ピザまん」と「肉まん」を出していましたね～。あんこは嫌いなので「あんまん」は食べたことがないです。今は大判焼きなら食べられるんですけどね


で、「中華まん」何が好き？ですが、
一番好きなのは、ローソンの肉まんです
セブンのはあんまり好きじゃないんですよねぇ。
（うちのまわりのコンビニはローソンとセブンだけです）


手作り肉まんデビューしたけど、やっぱりローソンにはかなわないもんな～。
あ、でも関西に住む者としてはやっぱり「551蓬莱の肉まん」もはずせませんな～。これは、定番ですね。安いのにおいしいです。値段はコンビニと変わらないんじゃないかな～？でも、スーパーで売っている冷蔵よりも、やっぱりお店で蒸したものがおいしいです


で、クト作肉まんも、なかなかのお味ですよ～。




ちょっと表面がざらざらしちゃってて、それが課題ですこねが足りないのだろうか～？あと、ふわふわ感ももうちょっとほしいんですよねぇ。結構しっかりとした肉まんです。
中身の味には満足していますよなかなか美味です。


１次発酵と２次発酵があるので、専業主婦じゃないとなかなか難しいですねぇ。もっと早く作れたらいいのだけれど。。。



肉まんのことばっかり書きましたが、ピザまんも好きですよ
あ～なんか、また肉まんが食べたくなってきたよ～～