早いもので秋の講座も12/20で最後の授業と
なりました。
普段は２時間のところ、３時間以上集中して
披露宴カットの授業です。
ケーキ入刀、乾杯カットのノウハウ、と声の
掛け方をみんなで練習しました。
教室での練習はあくまでの手順なので
春からの現場実習で苦労して身に付けて
ください！
１月からは０８年春講座の卒業生と一緒に
アドバンス講座も待っています。
春の生徒の方はすでに何度も現場に行って
いるのでお互いに影響、シゲキを受けながら
みんなで上手くなっていければと思います。
来年もよろしくおねがいします！
k.sakai