ノベッロ 2006 / バディア・ディ・モローナ
Novello di Toscana "Giulebbe" 2006


/ Badia di Morrona




イタリアのボジョレーヌーボーみたいなもので、

イタリアワインの新酒(当時は)です。


5年たったボジョレーってやばいんじゃ・・・。

って飲んだのですが、きちんと熟成してました!!



ベリー系の甘みが濃縮されたジャム見たいなかんじでした。

5年前はもっと新酒らしいフレッシュ感がもう少し合ったんだろうなと思いましたが、

これはこれでおいしかったです。


おそらく、ボジョレーヌーボーよりももっちっとだけ重めなかんじ。

ボジョレーが軽すぎてって人は来年からいいかも。

解禁日知らんけど・・・。









お酒とかさまざまな趣味について書いていく予定・・・


とりあえず飲んだ酒を片っ端から防ぐ目的です。

素人が自分の勝手な意見をただ書くだけなので、

そういうの苦手な方はご遠慮ください。





かんとくのブログ

とりあえず今日飲んだのは、純米吟醸 農 (みのり)

です。


友達がなぜか茨城県の日本酒を大量にくれたので

とりあえず飲んでみました。


HPより、日本酒情報です。


原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
 精米歩合 五百万石 こうじ米55%・掛米60%
 日本酒度 +4~+5 
 酸度   1.4~1.5
 アルコール分 15度

って書いてあったけどよくわからん(笑)

誰か教えてください。


酒倉は萩原酒造。徳正宗が有名なのでしょうか?


一口目にがっってかんじはしましたが、

こなれるとそんなことはないですね。



日本酒度的には辛口になるだけあって、確かに辛い、様な気がする。


後味が悪いわけじゃないんだけど、どうしても舌に重さが残るんですが、

飲み終わったあとにくる口の中に広がる香りは好きです。


誰かこの日本酒はもっとこんな味がするとか、

ここがポイントだとかいうことを教えてくださる方、いらしたら教えてください。

気をつけながらまた飲んで見ます。