こんばんは～
お腹いっぱいではちきれそうです
どうしてくれますか～
責任とってくださいよ～
今日は、魚屋 海老蔵さんの
枚方店に行ってきました
おいしそうな魚が並んでて
、
ついつい、あれも欲しい、これも欲しいと思う気持ちを
ぐ～っと抑えて、買ってしまいます
今日の目的は2つ
一つは、う～ん、言いたくな～い
だって、なくなると困る～・・・・
先日、紳介プロデュースという番組で、めし友グランプリをとった
土佐の赤カツオ
これ、めっちゃ、おいしいんです
これだけで、ごはん、おかわりして、マジ、やばい
ネットでは、売り切れで買えないんです
それが、海老蔵さんの店にあるんです
で、無くなると困るんで、これを５個かって・・・
ウヒヒ・・・
そして、待ちに待った、
ブリグさんの 伊根ブリ～！！！
海老蔵さん
、有難うございま～す
（ここだけの話・・・
今日の海老蔵さんは、魂は、もう、伊根に飛んでるように見えましたよ～）
他にも色々買って帰ったんですが、
きょうは、保冷バックを忘れて行ったため、
帰りの車は暖房をつけずに帰りました
１時間、流石に、暖房なしでは、手が冷たくなりました
で、昼ごはんをろくに食べてなかったもんで、お腹がすいちゃって・・・
海老蔵さんの店で買ったものを食べながら帰りました
これです
ちょっと、食べ過ぎました
で、帰宅して、ちょっと休憩してたら、次男帰宅
急いで、食事を作ったんですが
伊根ブリ、どうやって、食べようか、めっちゃ迷いました
やっぱり、しゃぶしゃぶにしようと思い、まず野菜切って、
さあ、次はぶりを・・・
おっと～、その前に、味見しとこうと思い、お刺身用に切って食べたんです
う～ま～！！！
やっぱり、家族にも少し、お刺身で・・・と切ったんですが
そうすると、しゃぶしゃぶ用がちょっとしかできそうにないので、
結局、全部、お刺身で頂き、
切った野菜は、鍋のダシもとったことだし、湯豆腐風？野菜鍋に
で、これ、何かわかりますか～
私は、いつも味付いてるのを買ってたんで、実物は初めてなんです
で、これを刻んで、さっと湯通ししたら、
海老蔵さんの言われる通り、きれいな緑になって
海老蔵さんの指導どおり、料理しました
あ～、写真撮るの、忘れてる～
これ、めかぶです
でも、今日は、主人も次男も
「うまい！」
って、大喜びで、主人の晩酌の量が増えました
「自然の恵みと、これを作って頂いた全ての方々に感謝して頂きます」
私が、いつも食前に言う言葉です。
今日は、ブリグさん
、海老蔵さん
、海老蔵さんの美人の奥さん、店の店長の顔を浮かべながら、頂きました。
有難うございます。
お陰で、幸せな食卓でした。
明日は、伊根で、ブリグさんと海老蔵さんの初のご対面だそうです
今日の海老蔵さんは、ウルトラマンの変身前だっだんですが、
明日、伊根についたら、ウルトラマン
になってたりしてね・・・
そんなことはないか
おやすみなさ～い