テレビで三宅裕司さんがお鍋を作っていた（らしい・・）
ワタシはそのテレビを見ていないけれど、同僚が見ており早速その晩に
作ったそうです。
ムスコさんがご飯を３膳もおかわりするほど美味しかったと聞いたので
昨夜我が家でも試しました。
材料は白菜・豚バラ肉・しらたき・お豆腐・しいたけ
土鍋でお湯を沸かし、コンソメを３～４つ入れ、醤油で味をととのえる。
お好みでコショウ少々・・
我が家はムスメが小さいからコショウは入れず。
家族の評判は・・・・・Ｇｏｏｄでした～
だけどね、ムスメが好きだから入れたものの、しいたけはあまり合わないかも・・（笑）
２才のムスメ達は野菜嫌いの為、白菜は綺麗に除けていましたが・・
コドモ用のご飯茶碗に軽盛り３膳（ムスメ２）と２膳（ムスメ１）
おかわりしていましたョ～（*^_^*）
お陰でオトナの食べる分が軽い１膳ずつしか無く・・・
これはチョッピリ予想外でした
それにしても手抜き主婦には有り難いレシピ
これから我が家の食卓で活躍してくれそうです