新年早々

蝦夷鹿が届きまして、大量に下処理中～

西京漬けやら煮込んだりとベーコンにするために
準備したりしとります。
完成までお楽しみにお待ち下さい。

そして当店定番のへしこも
今回は銀鱈とにしんをへし込みました。

お酒では新酒やら燗酒やら
どんどん入荷してきております。

正月休み最終日という方もいらっしゃると
思いますが、本日も15時より
明るいうちから呑めるようになっています。

今宵もゆっくりと
酒と肴の一期一会をどうぞ！