下仁田ねぎ冬の定番ですね~。これからの時期活躍してくれる食材。焼いて良し煮て良し。とりあえず今宵は赤こんにゃくと下仁田ねぎのぬた。鴨のモモ肉との葱間串なども近日中にメニューに加わりますので。今日も寒さの衣に燗酒と鍋などの肴を是非とも召し上がって下さい。