仕事が立て込んでいる日は、
ランチはオフィス内で。
「今日はいつものでお願いします。
中で食べます。」
と、寛斎が秘書に伝えると、サンドウィッチとスープというお決まりメニュー。
コンビニのサンドウィッチやチェーン店のサンドウィッチのときが多かったですが、
夏に移転してからは、近所にパン屋さんが!
スタッフもみんな大好きな長野ベーカリーのパン。
『このパンは専門店の味がする!』 と、寛斎。
『自分で買いに行かないから、
どんなお店でどんなものが売っているのかわからないけど、
でも、他の日のパンとの違いは専門性。』
と、おいしそうにパンをかじりながら、語ってくれました。
週末からは海外出張のため、本日は特に大忙し。