コーヒーのブログ

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コーヒー豆の焙煎日記を綴っています。


焙煎日の天候・豆の状態等 ひこ坊が気づいた事を日記にて紹介




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赤くなっているのがコーヒーの実です。 (これは沖縄で撮影した写真です)


沖縄でもコーヒーはできるのです。 少しビックリ!!




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お久しぶりです。ひこ坊です。ショック!


今日も祭日、秋祭りなのですが仕事です。


少し前から会社の近くに居たミドリカメの赤ちゃんを貰って飼っているんだ。kkk


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あだ名が未だない募集するからあだ名を付けてほしいんだ!!


宜しくお願い致します。




最近はブラジルのコーヒー豆が良いものが入荷していて焙煎しているだけで


楽しいぞーラブラブ!


ブラジル サイコー合格


このコーヒーをみんなに飲んでほしいなーV

じゃぁねーペタしてね

昨日コーヒー豆入荷、コーヒー豆を背中に担いで一人で運ぶんだな


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今回は少し少なめの1ビックリマーク0袋、1袋70kgあるのでコツがいるぞにこ


うかつにも少しミスって腰を痛めたぞガーン


20年やってるのに初めてだあせる


結構辛いもんだなーとヒシヒシ感じている。


でもコーヒーをガンガン焙煎するよー叫び


回目ブログ更新


今日は、祭日でありながら仕事です。



10月コーヒーの日に向けてオススメするコーヒー豆のテスト焙煎



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カップテストをしました、なかなかの豆でした。ラブラブ!



メキシコの豆をオススメしようと考えています!!



聞きなれしないかも知れないけど、酸味、香り、とてもいいいんだよーアップ



10月のオンラインショップのメニューにドンッと載せちゃう予定ですビックリマーク



1度会社のホームページにアクセスしてみてね。目



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宜しく!!!音譜