8月1日発売、芸文社『カミオン9月号』スタミナ飯について解説しています。芸文社『カミオン9月号』管理栄養士として、トラッカーのスタミナ飯についてp115-p121まで7ページに渡って監修、解説しています。トラックとわたし、面白い組み合わせですが度々声をかけて下さる編集者さんに感謝です。ありがとうございます👩🏻🌾🍳