本日1月20日のフジテレビ、めざましどようびにて管理栄養士としてコメントを出させて頂きました。
カロリーは、摂取と消費のバランスが大切。摂取=消費なら現状維持。
摂取<消費なら、痩せる
摂取>消費なら、太る
ことが理論上言えます。カロリー管理も1つの指標になります。
とはいえ、実は同じカロリーでも、その中身が何由来なのかによっても太りやすさは変わります。同じ200kcalの、甘い炭酸飲料、プロテイン、オリーブオイルを飲んだ場合、1番脂肪に変わりやすいのが、甘い炭酸飲料。
あまりカロリーにこだわりすぎると、必要なタンパク質や良質な脂質、食物繊維も不足しがちなので、主食、おかず、野菜などバランスよく食べたうえで、腹八分を心がけてみましょう。