こんばんは。矢内原ウィメンズクリニック漢方外来担当:薬剤師 住吉忍です。
昨日、私は、東西薬局の猪越先生が主催された薬膳会に参加させて頂きました。
まずは、講義からスタート。
・高級中医薬膳伝授師:和田暁先生から【妊活によい薬膳】
周期に応じた食材の選び方や、体質毎の食材の選び方もご紹介して頂きました。
・杉山産婦人科の中川浩次先生から【排卵誘発の最近の考え方と工夫】
2016年の論文内容など、最新の情報を盛り沢山にお話しして頂きました。
(お写真は最後にご紹介された中川先生のサッカー、全国大会の様子です。)
周期に応じた食材の選び方や、体質毎の食材の選び方もご紹介して頂きました。
・杉山産婦人科の中川浩次先生から【排卵誘発の最近の考え方と工夫】
2016年の論文内容など、最新の情報を盛り沢山にお話しして頂きました。
(お写真は最後にご紹介された中川先生のサッカー、全国大会の様子です。)
以前にも参加させて頂いたこちらの会には、
・幸町IVFクリニックの雀部院長先生
・杉山産婦人科の中川先生
・順天堂大学病院准教授の黒田先生
そして、私が勤める矢内原ウィメンズクリニックの黄木先生が参加されていて、西洋医学と東洋医学を融合させた不妊治療についての新しい知識を学ぶ事が出来ます。
今回は、本格的な薬膳を頂きました〜!
お品書きから、元気になるのが伝わってくるメニューです。
【九喜美彩蝶】(補血補陽、清熱補陰、理気健脾、化痰。。など)
それぞれ意味があるんです!
【アサリ、モロヘイヤ、山芋、白キクラゲのふわふわスープ】低温期:補陰血
とっても温かい優しいスープです。
【活オマール海老と伊達鶏 金沙粉の香り】高温期:補陽
ピリっと辛いのですが、これがとっても、美味しい!!ボリューミーですが、ペロンと食べてしまいました。
【柔らか冬瓜と湯葉 コブダイのXO醬ソース】無排卵、水太り、健脾化痰
白身魚は、化痰の効果が大きいんですよね。冬瓜も湯葉ととっても相性がいい!
【鰻のパリっと香ばしい紅麹のご飯】貧血、補気補血
鰻は補気の力が強いです。白焼きでパリパリの鰻がとっても美味でした〜。
【豆乳のチーズケーキとウコンのタルト】月経期、理気活血
リセット後の月経期に、こんな美味しいデザートで身体を労われら最高だな〜と思いました。
凍頂烏龍茶は、高温期の補陽に良いとの事で、お茶も沢山頂いてしまいました!
お腹いっぱい食べた後は、身体がホッカホカになってしまいました。
美味しいご飯を頂きながら勉強して、先生方からは、最先端の治療についてのお話しも沢山伺う事が出来ました。
学ばせて頂いた事は、薬膳の事、治療の事を含めて、こちらでもご紹介していきますね。
今回、お料理をご馳走になったお店は、こちらです。
薬膳に興味のある方には、とってもお勧めです!
妊娠しやすい体作りをお手伝いします。 漢方薬剤師 住吉 忍
妊娠しやすい体をつくる漢方カウンセリング
・住所 神奈川県鎌倉市岩瀬1丁目
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