こんにちは。
漢方薬剤師のみゆきです。
秋分を過ぎて秋らしくなってきましたね^^
先日、スーパーで
富山県産の「栗」を見つけ、
迷わず購入しました!
いつも行くスーパーなんですが、
最近、地場産の野菜の品ぞろえがよくって
すごく嬉しいです^^
早速ゆでて、
おやつにゆで栗、
残りは栗ご飯にして美味しくいただきました♪
栗といえば、
秋の食べ物の代表格。
モンブランなど
マロンスィーツも華やかですよね。
栗は漢方的にも
秋におすすめの食べ物なんですよ。
というのは、
栗には
・脾(胃腸)のはたらきをよくして、
元気や気力の「気(エネルギー)」を補う
・成長や発育を主る「腎」を補う
というはたらきがあります。
秋分が過ぎましたが、
季節の変わり目は暑い夏の疲れが出やすい時期です
「なんとなく体がだるい」
「なかなか眠れない」
思いあたることがありませんか?
気を補って夏に消耗したエネルギーを回復することや
腎気を高めることは、
これから迎える冬を元気に過ごすために、
とても大切です。
他にも栗には、
血の巡りを良くして体を温めるはたらきもあります。
これから冷えが気になる季節にもおすすめです^^
秋は冬に向けて体調を整える季節です。
旬の食べ物を美味しく食べて元気に過ごしていきましょうね!
そうそう、ご飯=お米も気を補う食べ物
栗+ご飯は元気になる秋のおすすめメニューです!
秋は美味しい物がいっぱいで嬉しいですね♪
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