緑豆とくるみのお汁粉

緑豆とくるみを使ったお汁粉です。

利尿作用があり、むくみをとる効果がある、緑豆。

脳の活動を向上させる、といううれしい効能のくるみ、

この2つが入ったレシピ、

実は失敗から生まれたものなのです。

緑豆を煮たら、皮がはがれ、お客様にお出しするのも、

スタッフのおやつにするのも、う～ん、いまいち(・・；)

ということで・・・

ミキサーにかけたら

と、かけたところ、おいしいと評判のスイーツになったのです。

詳しい作り方をホームページに掲載致しました。

ぜひ、作ってみて下さいね。

＊＊緑豆とくるみのお汁粉のレシピ＊＊