秋まぢか♪もう秋もまぢかになり、 キノコのおいしい季節です キノコは素晴らしい食べ物です。 免疫力を上げ、しかもカロリー〇。 洗わなくてもいいし、調理も簡単。私は炒めてオイスターソースをかけるだけです 抗がん剤の多くはキノコから抽出されたものが多く、 漢方では霊芝、冬虫夏草など 有名な抗がん作用をもつものもあります。