日々生きるために使うエネルギー
氣血水を生み出すために
必要不可欠な
食生活
あなたはどんな点を意識して
お食事を摂っていますか？
暑かったり、寒かったりと
自律神経が大忙しな季節が到来。
また、湿気の邪気による
消化器系の不調も重なり
身体の土台＝肚（はら）が乱れやすいのが
梅雨〜夏の特徴です。
キモになるのは
普段の飲食物の摂り方。
私たちは
口に入れた後は
内臓に丸投げ状態になりがちです。
スマホ見ながら
や
テレビ見ながら
などの
ながら食いしている人は
なおさらです。
知らないうちに
内臓に多大な負荷をかけまくっているかも？
意外と
無意識にやっちまっている悪習慣とは？
この機会に
ぜひチェックしてみてくださいね。
①はこちら
●胃腸をいじめるやりがちな悪習慣②
②冷やす作用の強いお酒
お酒好きな人は
耳をかっぽじって聞いてください。
おビールって
薬膳的に
冷やす作用が強めの飲み物なのは
ご存知でしょうか？
最近は
氷点下近い温度で提供する
おビールもあるそうですが、、、
胃腸には優しくないかも？
大きな声では言えないけど、、、
うん、むしろ毒。
飲むなとは言いません。
ポイントは
飲み方と量。です。
●ビールを中和するおつまみも一緒に
おビールを飲む時のポイント。
それは
冷やす効果を中和してくれる
コレと一緒にどうぞー。
それは枝豆。
枝豆は
冷やさず温めずの平性の性質。
どんな体質の人も
気軽に摂取できる食材です。
エネルギー不足の気虚体質さんや
ヘトヘトになりますい
血虚体質さんに◎です。
アルコール分解を促し
肝機能の働きを助ける効果があるので
枝豆×ビールは相性ピタリ賞ですね♪
また、豆は
命のエネルギーがぎゅぎゅっと詰まった
生命力位置溢れたパワーフードです。
命のエネルギーを守るために
防御力も強めなもんで
消化にエネルギーが必要な食材。
咀嚼、大事です！！
よく噛んで食べて下さいね♪
発酵文化が根付いている日本は
豆を発酵させて
消化吸収力を爆上げにしてくれる
優秀な食材
納豆や味噌もございます！
↑
これは
私が昨年仕込んだ手作り味噌
発酵食品は
腸内環境を整えてくれるので
胃腸ケアにはピタリ賞ですよ♪
私は
お野菜スティックを食べるときに
マヨネーズに手作り味噌を混ぜて
味噌マヨディップにして食べています。
トマトやきゅうりなどの
夏野菜は
冷やす作用が多い食材。
いつもの食材や調味料に
上手に足し算引き算をして
バランスの良い食事を意識してみてください。
●温める作用のお酒もあるよ
もしも
何でも飲める人けど胃腸が弱めの人は
温性＆発酵したお酒もオススメです。
日本酒やワイン、焼酎なんていかがですか？
日本酒は
気のエネルギーにもなる
お米と米麹とお水を
発酵させた飲み物。
アルコール度数は高めですが
優秀な飲み物ですね♪
ワインの原材料となるぶどうには
氣血水の血を補ってくれる
補血作用がある食材。
ワインと一緒に召し上がることが多い
チーズは
原材料が牛乳でできている
動物性の発酵食品
私たちは本能的に
胃腸さんへの負荷を軽減する
おつまみをチョイスできているかも？
ですね。
ビールといえば唐揚げ。
が
鉄板な世の中ですが、、、。
キンキンに冷えたビールに
アブラギッシュな唐揚げのコラボは
胃腸さんには
ちょいと負担になりそうですね。
枝豆を食べて
準備体操をして
胃腸が落ち着いてから
唐揚げを楽しんでみるなど
食べる順番も意識してみてくださいね。
または
日本酒もワインも
熱燗やホットワインなど
温めて飲む方法も確立していますね。
ご自身の体質に合わせて
飲み方、おつまみのチョイス方法を
試してみてくださいね♪
●百薬の長もほどほどに
お酒を嗜む時間を楽しみにして
日々のお仕事を頑張っている人も
いらっしゃるかと思います。
適量であれば
自分ご褒美として◎ですが
何でも
飲み過ぎると毒になります。
なんでもほどほど
目指せ中庸♪で。
発酵酒なら大丈夫！
と言って
キンキンに冷えた飲み方では
毒になりますからねー！
身体に負担がかからない程度に
楽しんで下さい♪
胃腸が弱い人は
飲みすぎそのものが注意ですよ！
また、
氷がガンガン入った
酎ハイやサワーも要注意！！
理由は①を見返そう。
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