週末の雨の土曜日にUSJを満喫して疲れ切った関白亭主です(;´▽`A``
こんにちわ♪
とある日のおランチのお話。
超行列店弥七さんの並びにげんなりし
Uターンし向かった先はラーメン激戦区天満界隈
本日御紹介は
麺元素さん
<食べログ調べ>
ラーメン激戦区として名高いですが、
基本下町的居酒屋の宝庫www
昼からやってる寿司屋なども多く、酔客もチラホラ楽園ですわヘ(゚∀゚*)ノ
先日お伺いした湯梅軒もすぐ近く(°∀°)b
【湯梅軒記事】 ←ポチ
12時頃入店先客5名
初訪問ですwww
以前一度、スープ切れでふられてから2度目の訪問でやっとヘ(゚∀゚*)ノ
店員さんがオススメなどとアナウンスしてくれるので、
初訪問でも迷う事無く注文出来るのではないでしょうか
もちろん、お目当てがある関白には関係ありませんがwww
鶏元素¥690
キタ━━━(゚∀゚*)━━━!!!
オホホホ(* ̄Oノ ̄*)
泡立ちがカプチーノっぽく、濃厚さに期待がかかるわぁ~www
白濁したスープは粘度はそれ程でもなく、
サラサラなライトトリパイタン~♪
鶏の旨味も十分味わえるクオリティーの高さや(°∀°)b
ただ鶏勝りで醤油は弱いかな!
加減も健康的に少なめでええ塩梅。
塩分過多の早死にまっしぐらな関白には少々物足りぬかな!?
しっかり揚げられたオニオンがええアクセントになっとる。
これがスープに影響ではなく、口に含んだ時にのみ効果を発動Σ(゚д゚;)
計算されたスープやわぁ~♪
ツルツルテロリン♪ヘ(゚∀゚*)ノ
麺は自家製麺でスルスルイケる喉越しの良い旨い麺でっせww
製麺室が店内奥にありますので、さすガッス(`・ω・´)ゞ
お帰りの際は製麺室に入らないようにお願いしますm(_ _ )m
チャーシューが
∑(゚Д゚)驚きの旨さwww
何よりも塩茹でされたとおぼしき鶏胸肉?が抜群!
スープ塩分を補うかの様にしっかりとした味わいで旨ひwww
醤油のお味が素晴らしいとろとろ煮玉子はんでっせ( ´艸`)
テレテレテレッテッテテ~♪
ヒマラヤ岩塩で塩分をレベルアップしましたwww
レタスチャーハンは当然レタッシーで食感と清涼感が宜しい!
個人店で提供してる所が少ないのでpointたかし・ひろしwww
鶏元素の元素記号お待ち申し上げますwww
鶏元素、化学の苦手な関白はボケられへんから・・・
逆に振ったった | 壁 |д・)