こんにちは、４月１３日(土)の
放課後等デイサービスきんかんです🍊
本日は、
ご近所のイラストを描いて見える方に
「稲沢イラストアート展」
なる素敵ものにお誘いをいただきましたので
給食のおばさんを除いた、
子どもたちと職員全員でお伺いしてきました♪
子どもたちの中には
絵を描く事が好きな子も多いので、
イラストレーターさんへ質問をしながら
真剣にメモをとっている子もいました。
それにしても、、
見慣れたはずの稲沢の景色が
こんなに素敵なイラストになるんですね✨
あらためて、
稲沢の四季をもう一度見て回りたくなりました。
末っ子君も、しっかりアート展を堪能♬
素敵なアート展の後はきんかん給食！
給食のおばさんがせっせっと作っておりました。
本日のメニューは、
鶏肉のレモン煮・わかめご飯・すまし汁
そして…セレクトのデザートで
プリン or オレンジゼリーです。
おかわりからは、
わかめときゅうりタコの酢の物と
大根の煮物が追加されます。
子どもたち、
から揚げと鶏肉のレモン煮が大好きで
この日も３キロのから揚げを作りました💦
混ぜているだけで、
腱鞘炎になるかと思いました(*´Д｀)
きんかんのレモン煮のタレは、
醤油を若干控えめにして、
みりんとレモンが少し多めの胡麻たっぷりのレモン煮です。
なんて言いながら、
目分量なのでレシピはお教えできませんけれども…。
給食の後は、本日の活動！
「冷凍庫を使わずにアイスクリームを作ろう！」
です☆
材料を計って、
氷に塩を混ぜて準備を行います。
今回は、氷が解ける時に周囲の熱を奪う、
「融解熱」という性質を利用した実験です。
アイスの材料を入れたジップロックの
封をしっかりとしめて、
一回り大きいジップロックに氷と塩を入れ
そこに材料の袋も入れます。
あとはシャカシャカ振るだけ！
この時低温やけどをしないように
しっかり軍手をはめるのが大切☆
シャカシャカが意外に大変なので
グループで交代しながら頑張って振ります！
ですが、、
今回は氷の量が少なかったようで
残念ながらアイスが固まらなかったのです、、
(._.)残念。
でも、ここで気持ちの切り替え！
次回に向けて、しっかり反省会を行いました。
そして、固まらなかった材料は、、
「冷凍庫を使わず…」と言いながら、
おもむろに冷凍庫の中に着地。
まぁ、そうなりますよね～(*'▽')
バニラアイスが出来たら
パンに挟んで食べると美味しいね！っという事で
本日は、チョコチップパンと、
くるみ入りコーヒーベーグルを焼いていました。
が、アイスがないので、
急遽、いちごのフルーチェを作りました☆
が、、
ツイていない時はとことんツイていないのです。
というより、
給食のおばさんはポンコツなので、
フルーチェでやってはいけないと
大きく書いてあるにもかかわらず、
思いっきり牛乳ではなく「乳飲料」とやらを
フルーチェに投入して、全く固まらない
飲むいちごヨーグルト風の液体を完成させました。
かくして…本日のおやつは、
パンと飲むいちごヨーグルト風飲料とあいなりました。
コーヒーベーグルを食べながら、
給食のおばさんしっかりと猛省中でございます。。