トマト煮野菜多めで水が少ないと煮込みっぽく、野菜少なめ水多めだとスープ感が強くなるかと 材料 お好きな野菜数種(今回はキャベツ、ニンジン 、タマネギ、エリンギ、ジャガイモ、ナス) 肉類(今回は鶏肉) トマト缶 コンソメ 塩 コショウ 水 作り方 1.野菜と肉を切って鍋に入れる 2.↑にトマト缶、コンソメ、塩、コショウを入れ、フタをして火にかける 3.煮込む 4.クタクタに煮えたら完成 ポイント 野菜の種類に依っては、時間を掛けて弱火で煮続けていれば無加水でもOK 多めに作って、残りをカレーにしてもイケます