春のお菓子教室の様子

昨日で、今回の春レッスンの3回目でした


今回のメニューは、

【シューアラクレーム】
【クレームパティシエール】
【カッテージチーズのパンケーキ】

です

季節のいちごをたっぷりはさんで🍓

サラダと一緒に

カッテージチーズ入りのパンケーキは、生ハムとサラダと一緒に食べるとランチにぴったり、ふんわり食感です。

シュークリームは、生地にもクリームにも発酵バターをたっぷり使っているので香りが高くて美味しいですよ～

5月末まで続く、春レッスン、これからご参加の皆様、お待ちしていますね


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