友！

高校時代からの友人T子、今でもかなりマメに会って盛り上がる（笑）、大事な大事なお友達‥‥


いつもはお外でランチだけど、先日久しぶりに遊びに来てくれました～

彼女はWebの専門家なので、自宅でゆっくり色々教えてもらいました 超アナログ人間な私に、優しく教えてくれたT子～、ありがとう

その日のランチ‥‥

『冬野菜のミネストローネ』

にんじんセロリ玉ねぎじゃがいもなどの定番野菜に、カブや白菜、ほうれん草も沢山入れて（トマト缶もね）じっくり煮込みました。

お豆の半量を潰して少しペーストにして加えると、コクが出て美味しくなりますよ！そしてもちろんパスタも入れてボリュームUP！

デザートは『ガトーショコラ』

美味しいチョコレートさえ使えば間違いなく成功の‥‥手順楽々バージョンのガトーショコラ‥


楽し過ぎて、あっという間の一日でした







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