クリスマスレッスンの様子

今週の自宅教室のクリスマスレッスンの様子を少し‥‥

『ブッシュドノエル』
成形の後はチョコレートクリームを塗り、デコレーションしていきます

皆さん、それぞれの自由な発想で、とっても素敵なブッシュドノエルが出来上がりました(^-^) メレンゲきのこの置き方や、筋の入れ方で全く違った印象になります

こちらは私が作ったブッシュドノエル

今回の『まかないランチ』はバーニャカウダ‥🇮🇹
盛り付けやセッティングなども、分担してお手伝いしていただきました‥‥

ケーキの試食の前に、楽しいランチタイムです 色々な生野菜と温野菜に、自家製バーニャカウダソースをつけて‥‥

デザートには、私が作ったブッシュドノエルを‥‥

今年2012年の感謝を込めて、皆様に自家製梅酒をプレゼントしています

お楽しみに


iPhoneからの投稿