キャラメルマフィン

ようやく秋らしくなってきた今日この頃‥‥

キャラメル風味が恋しくなって、キャラメルマフィンを焼きました

プレーン生地に、お手製キャラメルクリームをマーブル状にざっくり練りこんで、上にはクランブルをのせて焼き上げました


キャラメルクリームはたっぷり作って冷凍保存できるので、こんな時にはかなり重宝します

教室メニューにも今後入れてみようかしら








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