タイ料理

夏休みも終わり、久しぶりのタイ料理教室へ行ってきました。

グリーンカレーソースのじゃがいものニョッキ

白きくらげのサラダ

タピオカととうもろこしのココナッツミルク



生地から作ったじゃがいものニョッキはもちもちで、グリーンカレーとモッツァレラとの、意外な組み合わせが美味しかったです


デザートも、甘いココナッツミルクとタピオカの定番の組み合わせに、とうもろこしが加わって、新鮮な味わい！



久しぶりのエスニックを満喫しました



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