夏の自宅教室

先週で、夏の自宅教室が無事全て終わりました
メニューは、濃厚レアチーズケーキと、ココアのリース風クッキーでした

レアチーズケーキは、オーブンを使わないケーキなので、暑い夏の手作りにはぴったりのお菓子です
ココアのリース風クッキーは、皆さん最初はちょっぴり絞り出しに手こずるのですがすぐにコツをつかんで上手に…可愛いく出来上がりました

各自作ったレアチーズケーキは箱に入れて、クッキーも可愛くラッピングしてお持ち帰り

秘かにご好評いただいている…試食前の軽いランチです

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