フランス.スイス菓子教室 鎌倉

もう15年も通い続けている、鎌倉にある洋菓子教室。ご自宅教室今年で35年目とのことです。
今月行ってきました

先生のお菓子作りに対する情熱と材料へのこだわり、常に最良の味と作り方を追求し続ける姿に、毎回感動し、刺激をいただいています。心から尊敬している先生です。

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