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このブログでは、42kgをキープ中のリアルな食生活や、お弁当作りの時短術、楽天で買ってよかったもの、旅行やホテルレビューなどを発信しています。
忙しい毎日でも、無理せず続けられる「毎日が少し楽しく、少しラクになる暮らし」を、一人暮らし目線でゆるっと綴っています🌿
「魚は食べたいけど、骨を取るのが面倒…」
「子どもに魚を食べさせたいけど、骨が心配」
「忙しいから、できるだけ調理をラクにしたい」
そんな人におすすめなのが、骨取り魚です。
私自身、魚を食べたいときに骨を取る作業が面倒で、なかなか魚を選ばないこともありました。
そんなときに便利だったのが、あらかじめ骨を取り除いてある骨取り魚。
冷凍庫にストックしておけば、食べたいときに焼くだけ・調理するだけなので、忙しい日のごはんにも取り入れやすいです。
今回は、楽天で買ってよかった骨取り魚のおすすめポイントや、選ぶときにチェックしたいポイントを紹介します。
骨取り魚がおすすめな理由
骨取り魚の一番の魅力は、やっぱり魚を食べるまでの手間を減らせること。
普通の切り身なら、
魚を買う
↓
骨を確認する
↓
気になる骨を取り除く
↓
調理する
という作業が必要ですが、骨取り魚なら骨を取り除く工程を省けます。
特に仕事から帰ってきてから夕食を作る日は、このひと手間がないだけでもかなりラク。
「今日は魚を焼こう」と思ったときに、すぐ調理できるのが嬉しいポイントです。
私が骨取り魚を買ってよかったと思ったポイント
① 骨を取る手間がない
これが一番大きいです。
魚を食べるときに毎回骨を気にする必要がないので、調理も食事もラク。
魚料理のハードルがグッと下がりました。
② 冷凍庫にストックできる
骨取り魚は冷凍の商品も多いので、まとめて購入してストックしておくのにも便利。
「買い物に行く時間がない」
「今日のメイン料理が決まらない」
という日にも助かります。
冷凍庫に魚があるだけで、夕食の選択肢がひとつ増えるのも嬉しいところ。
③ 焼くだけでもおいしく食べられる
骨取り魚は、シンプルに焼くだけでもOK。
忙しい日は塩焼きにしたり、照り焼きにしたり、野菜と一緒に焼いたりと、いろいろな食べ方ができます。
手の込んだ料理をしなくても魚を食卓に出しやすいので、忙しい会社員にもぴったり。
④ 魚料理の頻度を上げやすい
「魚を食べたいけど、骨が面倒」
という理由で魚料理を避けていた人にも、骨取り魚は便利。
骨を気にする手間が減ることで、普段の食事に魚を取り入れやすくなります。
骨取り魚を選ぶときのポイント
楽天で骨取り魚を探すなら、価格だけでなく以下もチェックしておくのがおすすめです。
内容量
「1kg」「2kg」など、大容量の商品もあります。
まとめ買いする場合は、1袋あたりの量や小分けになっているかも確認しましょう。
魚の種類
骨取り魚には、
・サバ
・鮭
・ホッケ
・タラ
・赤魚
・ブリ
など、さまざまな種類があります。
普段よく食べる魚から選ぶと、冷凍庫にストックしても使いやすいです。
骨取りの範囲
「骨なし」と書いてあっても、商品によって処理方法は異なります。
商品ページの説明や注意事項を確認してから購入するのがおすすめです。
小分けになっているか
大容量の商品を買うなら、使いやすい量に小分けされているものだとさらに便利。
必要な分だけ取り出して使えるので、毎日のごはん作りがラクになります。
楽天で買ってよかった骨取り魚🐟
骨取りサバ
骨取り魚の中でも特に使いやすいのが骨取りサバ。
塩焼きだけでなく、味噌煮・竜田揚げ・南蛮漬けなどにも使えるので、冷凍庫にあると何かと便利です。
「今日は魚にしよう」と思ったときに、骨を取る作業なしですぐ調理できるのが嬉しい。
私は魚を食べたいけど調理を面倒に感じる日にも、かなり助けられています。
▶︎ 楽天で骨取りサバをチェック
骨取り鮭
鮭が好きなら、骨取り鮭もおすすめ。
焼くだけでメインになるので、朝ごはんにも夕食にも使いやすいです。
おにぎりやお弁当のおかずにも使えるので、冷凍ストックしておくと便利。
▶︎ 楽天で骨取り鮭をチェック
骨取りホッケ
脂ののった魚が好きなら、骨取りホッケも候補。
魚を食べたいけれど、骨を気にしながら食べるのが苦手という人にも取り入れやすい商品です。
焼くだけでしっかりおかずになるので、忙しい日の夕食にも◎。
▶︎ 楽天で骨取りホッケをチェック
骨取り魚を買ったら、こんな毎日になりました
骨取り魚の嬉しいところは、単純に「骨がない」だけではありません。
冷凍庫にストックしておけば、
「今日の夕食どうしよう…」
と悩んだときに、魚を焼くだけで一品完成。
仕事から帰って疲れている日でも、魚料理を選びやすくなります。
さらに、魚料理のハードルが下がることで、「面倒だから今日はお惣菜にしよう」が減るのも嬉しいところ。
忙しくても、できるだけ自炊したい人にはかなり便利な存在です。
まとめ｜骨取り魚は忙しい人の味方
骨取り魚は、
・骨を取る手間を減らせる
・冷凍庫にストックできる
・焼くだけでも使いやすい
・魚料理を取り入れやすくなる
・忙しい日のごはん作りがラクになる
というメリットがあります。
特に、仕事や家事で忙しくて「魚料理はちょっと面倒…」と感じている人にはおすすめ。
楽天ではさまざまな種類の骨取り魚が販売されているので、まずは普段よく食べる魚から試してみるのもいいと思います。
冷凍庫に骨取り魚があるだけで、「今日のごはんどうしよう？」がひとつ減りますよ◎
よくある質問
Q. 骨取り魚は本当に骨がない？
商品によって処理方法が異なるため、完全に骨がないことを保証するものではありません。
商品ページの注意事項を確認してから購入しましょう。
Q. 骨取り魚はどんな魚がおすすめ？
普段の食事に取り入れやすいサバ・鮭・ホッケなどがおすすめです。
自分がよく食べる魚を選ぶと、冷凍庫にストックしても使いやすいです。
Q. 骨取り魚は冷凍保存できる？
冷凍商品として販売されているものなら、商品記載の保存方法に従って保存しましょう。
大容量の商品を購入する場合は、小分けになっているかどうかもチェックすると便利です。